中新网乌鲁木齐8月4日电 (史玉江 李欣奕)近日,在新疆生产建设兵团第十三师梧桐树农副产品专业合作社,工人们分工协作,进行哈密瓜加工晾晒工作。

“哈密瓜加工晾晒工作将持续至8月中旬,目前每天可晾晒哈密瓜六至七吨。”该合作社工作人员安娜说,最近气温持续在40摄氏度以上,大幅缩短了果品晾晒周期。
当前正是第十三师哈密瓜集中上市季。当地推行鲜果分级分类精细化利用模式,除了外销鲜果,其余瓜果全部投入精深加工,提升资源利用率。目前已加工晾晒哈密瓜超350吨,预计可产哈密瓜干30余吨,依托订单模式实现规模化外销。

当地推动瓜果资源与特色轻工业深度融合,依托成熟的葡萄、哈密瓜等产业优势,研发多款精酿啤酒新品,推动特色瓜果产业提质增值,让本地瓜果资源实现“从田间到车间、从鲜果到精品”的价值跃升。产品除供应本地市场外,还远销北京、上海、深圳等城市。
近年来,新疆兵团依托特色农产品资源禀赋,聚焦特色瓜果产业的提质增效与转型升级,激发乡村产业内生动力。(完)
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